Duvenstedt

Vier Wege aus dem Stress (Teil 3)

26. Februar 2021

Heute möchte ich den dritten Ansatz zur Stressreduktion vorstellen. Hierbei geht es um das Mentale. Speziell im Spitzensport wird mental seit Jahren spartenübergreifend gearbeitet, denn körperlich austrainiert sind die Top-Sportler alle. Der Wettkampf wird mittlerweile mit dem gewonnen, was zwischen unseren Ohren liegt. Dabei geht es nicht nur darum, die über Jahre antrainierte Leistung auf […]

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Ossobuco mit Ofengemüse

26. Februar 2021

Lieblingsrezepte aus der Wohldorfer Mühle Für das Ossobuco 2 Zwiebeln 4 dicke Rinderbeinscheiben von 250 bis 350 g (eventuell beim Metzger vorbestellen) Salz Pfeffer 3 l Olivenöl 1 EL brauner Zucker 500 ml trockener Rotwein 250 ml kräftiger Rinderfond (vom Metzger oder Supemarkt) 2 Rosmarinzweige 2 Thymianzweige 4 Lorbeerblätter 8 Pimentkörner 2 TL Speisestärke Zubereitung: […]

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Kunst und Kühe

26. Februar 2021

Land Art „Land Art“ – ein Kunstprojekt von Landwirt Sönke Meier und Bildhauer Georg Engst Die überdimensionalen Bronzeskulpturen des Bildhauers Georg Engst stehen in den USA und Japan, auf öffentlichen Plätzen in ganz Europa und seit ein paar Monaten auch in Wilstedt – auf einer Viehweide an der Wakendorfer Straße. Dort scheinen sich vier Meter […]

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Totes Feld (Teil2)

26. Februar 2021

Thriller von Andreas Richter Oliver Ich bezog das Haus Ende März. In den Wochen zuvor hatten Handwerker es nach meinen Wünschen modernisiert und technisch auf den neuesten Stand gebracht. Im Wohnzimmer hatte ich einen Kaminofen installieren lassen. Das Schlafzimmer befand sich nun unter dem Dach. Bislang war es unten gewesen, doch ich wollte den Raum […]

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Clevere Ideen in der Region

26. Februar 2021

Wir bieten dem Lockdown die Stirn Der Lockdown ist leider wieder verlängert worden, doch wer statt Amazon lieber die lokale Geschäftswelt unterstützen möchte, kann das hier im Dorf tun. Viele Unternehmen präsentieren ihr Angebot in sozialen Medien, bieten individuelle Abholzeiten oder einen Lieferservice an, beraten die Kundschaft per Telefon und E-Mail. Erfahren Sie mehr über […]

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Wie die DiDuFiLas durch die Corona-Zeit kamen und kommen

24. Juni 2020

Heute kommen wir, die DiDuFiLas (Die Duvenstedter Fitness Ladies) unter Leitung von – wie sie liebevoll von der Vereinsführung genannt wird – DSV-Tausendsassa Sabine Hagelstein, zu Wort. Wir berichten Euch, wie wir durch die von Corona-Pandemie-Auflagen geprägte Zeit kamen und kommen und trotz aller Widrigkeiten sonntäglichem Sport nachgehen konnten und können. Und das kam so: […]

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Ihre kleine Auszeit vom Alltag

27. April 2020

Kosmetikerin Jana Straub bietet individuelle Gesichtsbehandlungen, medizinische Fußpflege und Maniküre in ihrem Studio „Die Haut ist der Spiegel der Seele“, weiß Jana Straub. Stress und Sorgen kann man nicht nur sprichwörtlich im Gesicht ablesen. Umso wichtiger ist, die Haut zu pflegen – in Corona-Zeiten nur zuhause. „Gemeinsam werden wir die Krise bewältigen“, ist sich die […]

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