Draußen genießen!
Folke Kaempfe,
Alte Rader Schule
Sanft tanzen die Blätter im Wind, die Vögel zwitschern eine Sinfonie, wärmende Sonnenstrahlen umarmen den Gast. An einem schönen Frühlingstag kann nur der leckere Geruch vom BBQ den duftenden Waldboden übertreffen.
Der Ort, in dem die Alte Rader Schule zu Hause ist, wirkt magisch auf seine Besucher. Mitten im Grünen und dennoch nah an der Hamburger Stadtgrenze gelegen, zieht er unterschiedliche Menschen an: Erholungssuchende und Naturfreunde, ambitionierte Sportler wie Radfahrer und Reiter, Junggesellen und Familien mit Kindern. All jene genießen die kleine Auszeit vom Alltag und finden mit Blick auf eine romantische Baumkulisse neben Ruhe und Entspannung vor allem eine hervorragende Küche.
Die Speisekarte präsentiert frische und saisonale Gerichte mit weitgehend regionalen Produkten. So gibt es hier den Spargel von Bolhius aus dem Dorf wie auch Kartoffeln vom Hof Trau, Wildgerichte vom heimischen Wildschwein und Hirsch als auch das Cordon Bleu von der Biofleischerei Fricke.
Die Direktorin der Schule, Folke Kaempfe, mag es schlicht mit einer feinen Note. Und dies spiegelt sich in allen Bereichen wieder. Auf den Terrassen sitzt man in gemütlichen Korbstühlen, wohin der Blick auch schweift, sieht man frische Blumen , in den Innenräumen verschmelzen alte Elemente mit modernem Design.
Das fröhliche Team serviert mit lächelnden Gesichtern. Feierlichkeiten wie Familienfeste, Hochzeiten und Geburtstage finden drinnen wie draußen statt. Ob mit weißem Tischtuch oder rustikal an Holztischen, Buffet oder Menü, die kleine Familienfeier wie auch die große Hochzeitsgesellschaft. Die Alte Rader Schule hat im letzten Jahr wohl Hamburgs einzigsten Abiball ausgerichtet.
Weiter finden in den alten Gemäuern der ehemaligen Dorfschule vielseitige Veranstaltungen statt: Kabarett, Magic Dinner mit Zauberer, Musikveranstaltungen oder Krimi-Dinner mit Entertainment. Himmelfahrt (26. Mai) gibt es wieder Livemusik mit den HIGHTONES. Bei Sonnenschein findet ein großes BBQ statt. Einfach magisch!
die Redaktion
